Les Appartements
Hôtel du Phare
Belle-île-en-mer
Bonjour et bienvenue à Belle-Île-en-Mer
Nous sommes heureux de vous accueillir dans les appartements de l’Hôtel du Phare, une maison née en 1880 qui nous a été transmise en 2017 par la famille Pacalet.
Notre projet de rénovation de l’Hôtel du Phare est né de notre attachement à Belle-Ile-en-Mer et à la région bretonne, ses côtes sauvages, ses marins emblématiques et sa gastronomie autant faite de fraîcheur que de gourmandise. Sensibles à l’esprit d’hospitalité et aux belles histoires de famille, nous avons voulu conserver le charme de cet établissement mythique, entre clins d’œil aux grandes figures de l’île et mobilier vintage des années 50.
Nous espérons que vous passerez un excellent séjour sur cette île de beauté et de nature, au bord de l’océan, entourés par les jolies façades colorées du port de Sauzon.
Vous trouverez dans les pages qui suivent quelques informations utiles à votre séjour que nous vous souhaitons des plus agréables. Nous espérons que votre appartement vous donnera entière satisfaction.
Famille Lorenzetti
La petite histoire de l’hôtel du Phare
1880
Symbole incontournable du Port de Sauzon, l’Hôtel du Phare a été construit en 1880. Idéalement placé au bout du quai du port de la commune, il offre un des plus beaux points de vue de Belle-Île-en-Mer. Depuis sa construction, l’établissement n’a cessé d’être le repère des artistes et des locaux, de Sarah Bernhardt à Arletty en passant par Jacques Prévert, tous se sont rendus à l’Hôtel du Phare.
1950
Depuis 1950, l’Hôtel du Phare était géré de génération en génération par la famille Pacalet.
2017
C’est en août 2017 qu’il ferme ses portes et change de mains, celle de la famille Lorenzetti, qui entreprendra des travaux de rénovation importants pour lui offrir une nouvelle vie
C’est en préservant le charme et l’histoire de l’hôtel que les chambres ont été transformées et reconfigurées en appartement pour des locations à la semaine. Les travaux ont été menés par des entreprises locales, dans le respect du bâtiment afin qu’il conserve son aspect traditionnel et originel. Cependant, l’intérieur de la bâtisse propose une décoration alliant tradition et modernité, c’est un doux mélange d’ambiance vintage, marine, mixant jolis meubles signés des années 50, chinés ou rénovés par la propriétaire et meubles plus contemporains.
Côté restaurant, c’est à l’architecte, urbaniste et designer Jean-Michel Wilmotte que la famille Lorenzetti a confié le travail de rénovation. L’Hôtel du Phare n’a pas manqué de susciter son intérêt et c’est avec talent qu’il a su y apporter sa vision pour réussir sa mue dans une démarche originale, réemployant d’une façon bien particulière les codes de la Bretagne. Les restaurants offrent une atmosphère unique avec une vue imprenable sur le port de Sauzon. Les deux salles intérieures du restaurant, au rez-de-chaussée et au premier étage, offrent un design moderne avec une ambiance conviviale de type brasserie.
Le Bistrot
Au rez-de-chaussée, dans une ambiance couleur « vert du phare », Le Bistrot propose, au déjeuner et dîner, des plats simples et des fruits de mer. Au pied du phare, sa terrasse vous invite en fin de journée à vous relaxer, le temps d’un apéritif.
Le Restaurant
A l’étage, la terrasse vous offre une vue panoramique à 360° sur le port de Sauzon. Que ce soit en salle ou sur la terrasse, Le chef Laurent Clément, vous propose de déguster une cuisine créative, écoresponsable, d’instinct et d’instant, autour de produits locaux et saisonniers.
